Apparaten en accessoires
Griechische Bougatsa mit Honig und Pistazien
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 45min
12 Stücke
Ingrediënten
-
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben½
-
Milch700 g
-
Eigelb4
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Maismehl60 g
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Zucker120 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt½
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Butter weich, in Stücken130 g
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Filoteig (ca. 12 Blätter)270 g
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Puderzucker2 EL
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Pistazien, gehackt3 EL
-
Honig2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stücke
Eiwitten
6 g
Calorieën
1290 kJ /
308 kcal
Vetten
16 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
34 g
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