Bärlauch-Franzbrötchen

Bärlauch-Franzbrötchen

4.5 123 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 2u. 20min

18 Stück

Ingrediënten

Bärlauch-Butter

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Butterkäse in Stücken
80 g
Zitronenschale, gerieben
¾ TL
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Hefeteig und Fertigstellung

Buttermilch
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser zum Bestreichen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 799 kJ / 191 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bärlauch 22 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kräuterfaltenbrot

1h 10min

Bärlauch-Hörnchen

55min

Bärlauch-Scones

35min

Bärlauch-Rub

2h 10min

Kräuterbrotkranz

4h 30min

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

1h 15min

Bärlauchsalz

27h 25min

Bärlauchpaste

20min

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2h 30min

Bärlauch-Fougasse

2h 20min

Bärlauchöl

15min

Bärlauch-Faltenbrot

2h 30min