Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Mandeln
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 5 g frische Hefe
- 10 g Sauerteig
- 120 g Wasser
- 100 g Roggen-Vollkornmehl
- 100 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 20 g Öl
- 20 g Haferflocken, zart
- 20 g Sesam
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1291 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hafer-Nuss-Taler
50min
Bergisches Urbrot
17h
Bürli mit Roggen
12 godz.
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Astra-Schrippen
2 Std. 50 Min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Dinkel-Cracker
1h 40min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 godz. 15 min
Grünkernbrötchen
10 godz.
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Krustis
3h 30min
Körner-Bürli
12 godz.