Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

12 Stücke

Ingrediënten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
500 g
Parmesan in Stücken
100 g
Oregano abgezupft, nach Geschmack
2 - 3 Stängel
Wasser
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 gestr. TL
Zucker
1 TL
Taleggio in dünnen Scheiben
70 g
Gorgonzola gewürfelt
50 g
Mozzarella (125 g), abgetropft, in dünnen Scheiben
1 Kugel
Pfeffer zum Würzen
Olivenöl zum Beträufeln und Bestreichen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g

Calorieën 1110 kJ / 265 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 31 g

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