Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 270 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 250 g Quark, abgetropft
- 250 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 rote Paprika, geviertelt
- 15 g Olivenöl
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Tomate, geviertelt
- 50 g Rosinen
- 1 Bund Koriander, ohne Stiele
- 1 TL Salz
- 1 TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Paprika edelsüß
- 10 g Zitronensaft
- 1 Ei, getrennt
- 3 - 4 EL Sesam zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1555 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Puten-Burger
1h 30min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2 Std.
Frühlingsröllchen
30min
Gefülltes Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 godz. 40 min
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1h
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Empanada Gigante
1 Std. 15 Min
Empanadas mit Huhn
1 godz. 45 min
Frittierte Frühlingsrollen
1h