Apparaten en accessoires
Karamell-Apfel-Tarte
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
8 Stücke
Ingrediënten
Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne120 g
-
Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Essig1 EL
Tarte und Fertigstellung
-
Äpfel in Stücken300 g
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Vanilleschote nur das Mark1
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Zimt1 Msp.
-
Blätterteig aus dem Kühlregal (270 g), z. B. von Tante Fanny1 Pck.
-
Crème fraîche80 g
-
Haferflocken, zart20 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
2 g
Calorieën
1675 kJ /
400 kcal
Vetten
22 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
47 g
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