Beeren-Kranz mit Blüten

Beeren-Kranz mit Blüten

4.0 22 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 Stücke

Ingrediënten

Zucker
150 g
Mandeln
50 g
Butter in Stücken
100 g
Mehl
220 g
Ei
1
Eigelb
1
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Frischkäse
150 g
Mascarpone
220 g
Sahne
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Fruchtsirup (z. B. Himbeer-Geschmack)
5 g
frische, gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
300 g
essbare Blüten
10 - 15 g
Minzblätter
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 175 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1927.1 kJ / 461 kcal

Vetten 31 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 40 g

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