Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

4.8 62 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Buffalo Burgers

fresh sage leaves
6 - 8
shallots
2 ½ oz
garlic clove
1
mustard powder
1 tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
ground buffalo meat
16 oz

Bourbon Glazed Onions

red onions quartered
18 oz
olive oil
½ oz
unsalted butter
½ oz
dark brown sugar
2 oz
salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
bourbon
2 oz

Cooking Burgers and Assembly

salt to taste
hamburger buns toasted
4
ketchup to taste
cheddar cheese
4 slices
4 slices Swiss cheese
Roma tomatoes sliced
4 oz
butter lettuce
4 - 8 pieces

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 2443 kJ / 584 kcal

Vetten 19 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better Burgers 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1 Std. 20 Min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1 Std. 45 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 Std. 50 Min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 Min

Jalapeño Poppers

1 Std.

Fish Tacos

45 Min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 Std. 50 Min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 Std.

Mediterranean Lamb Burger

45 Min

Chicken Tacos

1 Std. 10 Min

Cobb Salad

1 Std.

Classic Diner Burger

25 Min