Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 1155 kJ / 276 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 16.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Como pez en el agua 12 recepten
Spanje

Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gratinado de bacalao y bechamel

50min

Arroz de pato

1u. 10min

Bacalao espiritual

45min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

30min

Pochas guisadas con pato

1u. 10min

Bacalao con salsa de mango

30min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30min

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20min

Bacalao al horno con brócoli

1u. 30min