Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

3.9 40 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

20 g de queso manchego semicurado
100 g de jamón cocido
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de pan rallado
80 g de champiñones en cuartos
2 huevos
300 g de agua
40 g de ramilletes de coliflor pequeños
40 g de ramilletes de brócoli pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 672 kJ / 161 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 3.8 g

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