Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 300 g Weissmehl
- 1 Ei (ca. 60 g)
- 1 ½ - 2 TL Salz, nach Belieben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1410 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 13.4 g
- Koolhydraten
- 65.4 g
- Vetten
- 4.2 g
- Vezels
- 3.9 g
Alternatieve recepten
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10 min
Bündner Capuns
35 Min
Brezel
1h 50min
Knöpfli
50 menit
Spätzle
30 min
Knöpfli
50 menit
Vermicelles
3h 15min
Berner Rösti
40 min
Käse-Spätzli
1h 10 min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10 min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 menit
Berner Zopf
1 Std. 45 Min