Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 61 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Wasser
150 g
Olivenöl
50 g
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
¼ Würfel
Salz
1 TL
Lauch in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schinkenwürfeli
160 g
Fleur de Sel
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 19 g

Calorieën 2483 kJ / 592 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 56 g

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