Apparaten en accessoires
Flammkuchen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Wasser150 g
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Olivenöl50 g
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Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt¼ Würfel
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Salz1 TL
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Lauch in Stücken (ca. 3 cm)200 g
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Crème fraîche200 g
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Schinkenwürfeli160 g
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Fleur de Sel½ TL
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Pfeffer4 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
19 g
Calorieën
2483 kJ /
592 kcal
Vetten
32 g
Koolhydraten
56 g