Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 35min

12 porties

Ingrediënten

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optioneel) geroosterd, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1453 kJ / 346 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 Min

Snel bladerdeeg

1 Std. 20 Min

Vanillesuiker

72 Std.

Crumble met peren en crème van ricotta

1 Std.

Mexicaanse dip in laagjes

25 Min

Bellini cocktail

5 Min

Knapperige chocolade stokjes

55 Min

Frittata met gestoomde aardappelen

1 Std. 15 Min

Gezouten karameltaart

2 Std. 40 Min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 Std. 10 Min

Zachte graanrepen

1 Std.

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 Std. 45 Min