Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 35min

12 porties

Ingrediënten

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optioneel) geroosterd, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1453 kJ / 346 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2u. 10min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5u. 15min

Drijvende eilandjes

40min

Snel bladerdeeg

1u. 20min

Bellini cocktail

5min

Frittata met gestoomde aardappelen

1u. 15min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8u. 10min

Citroenslush met champagne

10min

Peren in rode wijn

3u. 20min

Zachte graanrepen

1u.