Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (optioneel)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (optioneel)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
47 g
Calorieën
2467 kJ /
590 kcal
Vetten
25 g
Vezels
6.4 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη
1 h 30 min
Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα
15 min
Ριζότο με θαλασσινά
1 h 15 min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
No ratings
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35 min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14 h 15 min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 h 35 min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 min
Πέννες με μύδια
1 h 5 min
Κραμπλ μήλου
45 min