Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 350 γρ. ωμά παντζάρια, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
- 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 100 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optioneel)
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκου άνηθου, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 60 γρ. λάδι
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί (optioneel)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.3 g
Alternatieve recepten
Σπανακόρυζο
45 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα
8h 20min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5óra 15p
Μπάμιες
1 godz.
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min