Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
of 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
of 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 400 γρ. ντομάτες, ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 6 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 100 γρ. χαμ, σε λωρίδες
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 3558 kJ / 851 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 43 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Geen beoordelingen
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Μους σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55 min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Κορμός σοκολάτας
2h 50 min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Geen beoordelingen
Σοκολατόψωμο
2 godz. 20 min
Πιτσάκια
1hod. 10min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 godz. 30 min