Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

jumbo sea scallops cleaned, patted dry
12
fine sea salt divided
1 tsp
ground black pepper divided
1 tsp
garlic clove
1
parsley leaves and tender stems
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
lemon thinly peeled (no pith)
1
lemon juice
2 oz
sweet peas thawed if frozen
10 oz
olive oil
2 oz
heavy whipping cream
3 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 890.2 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1339.7 kJ / 320.2 kcal

Vetten 22.7 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Cookbook 68 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Beginner's Fruity Green Smoothie

10min

Tofu Stew

30min

Healthy Gut Zinger

10min

Apple Cranberry Chutney

1h 5min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50min

Collard Greens

1h 5min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

20min

Green Chili Deviled Eggs

40min

Beef Chili

1h 5min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40min

Turmeric Gingerade

10min