Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zitronenreis

Zitronenreis
3.9 61 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Ghee oder Öl
    20 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 ½ TL
  • Senfkörner schwarz
    ½ TL
  • Curryblätter, getrocknet
    3 - 4
  • Zimtstange
    1
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
    300 g
  • Zitronensaft
    50 - 60 g
  • Butter
    2 EL
  • Zitrone in Scheiben
    1
  • Petersilie gehackt

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 1698 kJ / 406 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Es gibt Reis, Baby! 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gewürzreis

4.3(51)

30min

Kokos-Chutney

4.1(8)

5min

Gulab Jamuns

3.7(16)

2u. 30min

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

3.8(680)

50min

Gemüse Biryani

3.7(707)

50min

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

3.9(39)

40min

Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen

3.2(5)

5u. 15min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

3.3(23)

40min

Biryani-Reis

3.2(18)

45min

Koriander Chutney

4.4(26)

5min

Kashmiri Reis

4.3(72)

30min