Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Ghee oder Öl
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Senfkörner, schwarz
- 3 - 4 Curryblätter, getrocknet
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 300 g Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
- 50 - 60 g Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 1 Zitrone, in Scheiben
- Petersilie, gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1698 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 14 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gewürzreis
30min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1h
Pasta e Fagioli
35 min
Gefüllte Parathas
1h 20min
Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
2 godz. 40 min
Biryani-Reis
45min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Gemüse Biryani
50min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5min
Kashmiri Reis
30min
Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
30min