Zitronenreis
TM6 TM5

Zitronenreis

3.9 (52 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
  • 20 g Ghee oder Öl
  • 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • ½ TL Senfkörner, schwarz
  • 3 - 4 Curryblätter, getrocknet
  • 1 Zimtstange
  • 1200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Kurkuma
  • 300 g Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
  • 50 - 60 g Zitronensaft
  • 2 EL Butter
  • 1 Zitrone, in Scheiben
  • Petersilie, gehackt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1698 kJ / 406 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
61 g
Vetten
14 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten