Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
Paranussbraten
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Paranüsse, geschält, ganz500 g
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Thymian abgezupft3 Zweige
-
Majoran abgezupft3 Zweige
-
Zwiebeln halbiert2
-
Toastbrot in Würfeln (3 cm)380 g
-
Muskat2 Prisen
-
Salz1 TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft60 g
-
Eier3
-
Blätterteig z.B. von Tante Fanny (24 x 40 cm)270 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Kondensmilch zum Bestreichen
Preiselbeersauce und Fertigstellung
-
Wild-Preiselbeeren aus dem Glas350 g
-
Zucker80 g
-
Rotwein50 g
-
Wasser600 g
-
Anisschnaps20 g
-
Speisestärke15 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Rosenkohl halbiert500 g
-
Möhren in Scheiben (1 cm)300 g
-
Pfeffer zum Würzen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
30 g
Calorieën
5909 kJ /
1411 kcal
Vetten
79 g
Vezels
20 g
Koolhydraten
128 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 10/2017
44 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
1u. 40min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1u. 40min
Seitan-Klopse nach Königsberger Art
1u. 15min
Vegetarische Mangoldrouladen
1u. 30min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2u. 10min
Vegane Mac and Cheese
1u.
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1u.
Veganer Shepherd's Pie
1u. 40min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2u. 15min
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1u. 10min
Grünkohl-Lasagne
1u. 10min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2u. 20min