Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
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Schalotten halbiert80 g
-
Rosmarin abgezupft2 Stängel
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Salbei abgezupft2 Stängel
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Olivenöl4 EL
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Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
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trockener Weißwein80 g
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Geflügelbrühe heiß700 g
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Salz½ TL
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Butter kalt, in Stücken40 g
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Forellenfilet, geräuchert in Stücke gezupft100 g
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Pfeffer4 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
2472 kJ /
590 kcal
Vetten
26 g
Koolhydraten
60 g
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