Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 porties

Ingrediënten

Sardinepakketjes
  • volledige verse sardines ingewanden verwijderd (elk 70-80 g) (zie variaties)
    8
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • zout
    4 snuifjes
Sperziebonensalade
  • eieren
    2
  • water
    500 g
  • verse sperziebonen
    500 g
    500 g diepgevroren sperziebonen, in stukken
  • kerstomaten gehalveerd
    250 g
  • lente-uien in dunne reepjes (julienne)
    80 g
  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • azijn
    15 g
  • zout
    2 - 3 snuifjes

Voeding per 1 portie

Calorieën 360 kcal / 1504 kJ
Eiwitten 30 g
Vetten 21 g
Koolhydraten 10 g
Vezels 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...