Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 Shiitakepilze, getrocknet
- Wasser zum Einweichen
- 20 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in Streifen (5 mm), siehe Tipp
- 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
- ¼ TL Zucker
- 15 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 15 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Chilipulver, siehe Tipp (optioneel)
- 500 g Chinakohl, in Streifen (5 mm)
- 200 g Schweinefilet, in Streifen (5 mm)
- 500 g Klebreiskuchen, TK, aufgetaut, in Scheiben oder Streifen (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2012 kJ / 481 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 Std.
Tarka Dal
9h 5min
Garnelen Xacuti
1h 20min
Jungli Laal Maas
5 godz.
Lamm Keema mit Erbsen
1h
Lamm Rogan Josh
1h 45 min
Schnelles Lamm Dhansak
50min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 Min
Tamarinden-Paste
15min