Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)
4.6 80 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    400 g
  • Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
    250 g
  • Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
    100 g
  • rote Paprika in dünnen Streifen (5 mm)
    40 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Frühlingszwiebel
    10 g
  • neutrales Öl
    10 g
  • Balsamico, hell
    15 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
    1 TL
  • Sesam
    10 g
  • Zucker
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 - 3 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 362 kJ / 87 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(211)

45min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2(163)

20min

Blumenkohl-"Taboulé"

4.3(323)

10min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

4.6(352)

50min

Gurken-Kokos-Relish

4.6(29)

50min

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

3.9(9)

40min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

4.2(82)

15min

Bloody-Mary-Salat

4.5(60)

20min

Asia-Coleslaw

4.4(331)

15min

Grüne Bohnen mit Erdnüssen

4.5(54)

15min

Sauerkraut-Kräuter-Salat

4.4(59)

10min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1K)

20min