Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 165 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

6 Portionen

Ingrediënten

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (optioneel)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 1503 kJ / 359 kcal

Vetten 38 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glückliche Zeiten 82 recepten
Duitsland

Glückliche Zeiten 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min

Vietnamesischer Nudelsalat

40min

Kalte Gurkensuppe

15min

Vietnamesische Nudelsuppe

1u. 20min

Thai-Hähnchensalat

30min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1u.

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min

Misosuppe mit Gemüse

40min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1u. 20min

Grapefruit-Avocado-Salat

25min

Asia-Coleslaw

15min

Thai-Glasnudelsalat

30min