Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1606 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 17.58 g
- Koolhydraten
- 48.25 g
- Vetten
- 13.18 g
- Vezels
- 3.13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Geen beoordelingen
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Geen beoordelingen
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Geen beoordelingen
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Geen beoordelingen
Vitello tonato
2h
Hummus s pečenou paprikou
5 Min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40 min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 min
Hummus
5 Min