Apparaten en accessoires
Fleischstrudel
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
6 Portionen
Ingrediënten
Strudelteig
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Ei1
-
Milch50 g
Fleischfülle und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Paprika in Stücken100 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Ei1
-
Milch3 EL
-
Essiggurkerl halbiert20 g
-
Fleisch, gegart in Stücken (siehe Tipp)400 g
-
Paprikapulver, edelsüß1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Salz½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Msp.
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
-
Sesam zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
29 g
Calorieën
2622 kJ /
627 kcal
Vetten
39 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
42 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Resteküche
11 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Resteküche
11 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Gebackene Schinkenfleckerl
1u.
Purbacher Bohnenstrudel
45min
Prinzessinnenerdäpfel
1u. 20min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1u. 45min
Geschnetzeltes vom Schwein
40min
Kartoffelstrudel
1u. 30min
Gemüse-Hackfleisch-Strudel
2u.
Paprikahendl
1u.
Wurstknödel
1u. 20min
Grammelknödel
1u. 30min
Überbackene Speckknödel
1u. 30min
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1u. 20min