Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
2.9 16 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Räucherlachs
    8 Scheiben
  • Gelatine
    2 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
    40 g
  • Schalotte
    1
  • Butter
    5 g
  • Milch
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 Portionen

Eiwitten 54 g
Calorieën 4881 kJ / 1166 kcal
Vetten 99 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bärlauch 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Spargel-Scampi-Terrine

3.8(8)

10u.

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.3(6)

5u. 30min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

3.9(21)

4u. 40min

Rhabarber-Parfait

4.5(16)

8u. 50min

Weiße Schoko-Grießflammeri

3.8(15)

4u. 45min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10u.

Mango-Joghurt-Mousse

4.2(61)

4u. 40min

Cassis-Rotwein-Birnen

4.8(44)

24u.

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7(22)

2u.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5u.

Limoncello-Creme

4.6(81)

5u.

Rhabarber-Trifle

4.4(53)

20min