Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
4 - 5
ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
of 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) - 250 g de agua y algo más si fuera necesario
- 1000 g de mejillones frescos limpios (ver sugerencia)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para servir
- 30 g de chalota en mitades
- 3 dientes de ajo
-
1
chile rojo fresco pequeño sin semillas
(optioneel)
of 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada pequeño sin semillas (optioneel) - 50 g de vino blanco seco (optioneel)
- 120 g de tomates cherry en mitades
- 40 - 50 g de tomate concentrado
- 1 pellizco de sal
- 350 g de pasta tipo macarrón o una pasta seca corta similar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2011 kJ / 480 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Espagueti a la vóngole
1h 40min
Lentejas y soja con verduras
4h 50 min.
Patatas con chirlas
30min
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1h
Rape al estilo de Lekeitio
40min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min
Espaguetis con pimientos
1h
Espaguetis con mejillones y chirlas
1h
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min