Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 72 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
220 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de mejillones limpios
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Buey de mar relleno a la provenzal

2u.

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1u. 20min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2u. 30min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25min

Mejillones al limón

30min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min

Berberechos en salsa verde

1u.

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Mejillones al curry

30min

Mejillones al vino

30min

Rape en salsa de almendras

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min