Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (optioneel)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Dim sum 'Shao mai'

2u.

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

50min

Berenjenas con salsa de miso

1u.

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2u. 15min

Cardo con carabineros

1u.

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3u.

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10min

Crêpes de piña colada

1u. 10min

Timbal de morcilla con judías pintas

25min

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5min

Sopa vietnamita sin gluten

40min

Bao buns de cerdo

2u.