Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (optioneel)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40 min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45 min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30 min

Okonomiyaki (tortitas japonesas)

1 godz.

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 godz. 15 min

Pintada con salsa de chocolate

1 godz. 35 min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25 min

Sopa thai de pollo

30 min

Biryani de cordero - India

1 godz. 20 min

Kimchi de verduras

48 godz.

Misoshiru (sopa de miso)

40 min

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.