
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 250 g slightly stale bread cut in pieces (2-3 cm, see tip)
- 80 g onions quartered
- 6 sprigs fresh parsley leaves and stalks
- 25 g unsalted butter diced
- 200 g milk
- 3 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- 1000 g water
- 600 g chicken wings
- 200 g mixed vegetables (e.g. carrots, onions, celery), cut in pieces (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 506 kcal / 2118 kJ
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 27 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vezels
- 3.1 g