Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 6u. 30min

5 porzioni

Ingrediënten

120 g di mascarpone
200 g di panna vegetale per dolci
250 g di latte intero
2 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino raso di agar agar
1 cucchiaino colmo di fruttosio
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1598 kJ / 382 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 34.9 g

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