Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di patate a dadini (1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 150 g di carciofi a fettine sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di spezzatino di manzo
- 50 g di vino rosso
- 100 - 150 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 30.1 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 10.4 g
- Vezels
- 4.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1h 30min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Pollo con peperoni di Pontecorvo
1h
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1h 10min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20 min
Stufato di pollo e basilico
35 Min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Spezzatino di manzo alla catalana
2h
Spezzatino di vitello con patate e mele
1h 25min