Guazzetto di fasolari e fave
TM31 TM5 TM6

Guazzetto di fasolari e fave

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 800 g di acqua + q.b.
  • 1000 g di fasolari, spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di fave fresche
    of 450 g di fave surgelate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane tostate

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
992 kJ / 237 kcal
Eiwitten
14.4 g
Koolhydraten
27.8 g
Vetten
8.4 g
Vezels
7.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten