Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 peperoncino secco
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di semi di cumino
- 1 pizzico di foglie di alloro secche
- ½ cucchiaino di mix di spezie (cannella, curcuma, noce moscata, coriandolo, cardamomo)
- 600 g di carne trita di manzo (vedere varianti)
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 904 kJ / 216 kcal
- Eiwitten
- 33.1 g
- Koolhydraten
- 2.7 g
- Vetten
- 8.1 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Chili con carne
1h 20 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Manzo teriyaki con riso
1h 50 min
Harira
40min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1h
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Kroketi de atun
1h
Polpettine di gamberi tailandesi
1h 25min
Salsa satay
20 min
Polpette alla birra
1h
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min