Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 88 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1546 kJ / 371 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sans œuf 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Petits pains au chocolat

13u.

Biscuit roulé aux fraises

3u.

Choux à la crème et aux fraises

1u. 15min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5u. 10min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2u. 30min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3u.

Bûchettes à la crème de citron

3u.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1u.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4u. 15min

Granité fraise-coquelicot

3u.

Crème diplomate aux fruits

1u.

Macarons coco-chocolat blanc

5u. 5min