Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
8 porcí

Ingrediënten

  • 15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
  • 25 gramů čerstvé petržele jen lístky
  • 1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
  • 150 gramů bílého vína, suchého
  • 150 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 33.8 g
Calorieën 1924 kJ / 460 kcal
Vetten 35.9 g
Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...