Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 slice bread, torn into pieces (see Variations)
- 250 g cashews
- 510 g water
- 1 tbsp olive oil
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 1 - 2 fresh long red chillies (optional)
- 200 g bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tbsp paprika, plus extra for sprinkling
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 750 g potato, peeled and cut into thin slices
- 320 g fresh mushrooms, cut into thin slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1129.2 kJ / 268.9 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 426.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mexican cottage pie
1 godz. 30 min
Tuna mornay
45min
Savoury potato and onion bake
1 godz. 30 min
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1 godz. 10 min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Shepherd's pie
55 Min
Curried sausages and lentils
1h
Easy satay chicken
40min
Butter chicken
55 Min
Mashed potatoes
40min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min