Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 slice bread, torn into pieces (see Variations)
- 250 g cashews
- 510 g water
- 1 tbsp olive oil
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 1 - 2 fresh long red chillies (optional)
- 200 g bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tbsp paprika, plus extra for sprinkling
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 750 g potato, peeled and cut into thin slices
- 320 g fresh mushrooms, cut into thin slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1129.2 kJ / 268.9 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 426.5 mg
Alternatieve recepten
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Butter chicken
55min
Shepherd's pie
55min
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1h 10min
Vegetable potato salad with chicken
1h 15min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Creamy honey mustard chicken
1 Std.
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Shepherd's pie with butter bean mash
1 Std.
Savoury potato and onion bake
1 Std. 30 Min