Gâteau magique au caramel au beurre salé

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.7 102 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 15min

10 parts

Ingrediënten

Le caramel au beurre salé

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

L'appareil à gâteau magique

125 g de beurre doux fondu et un peu pour le moule
110 g de farine de blé et un peu pour le moule
4 œufs blancs et jaunes séparés
150 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
1 pincée de sel
500 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1728.8 kJ / 413.6 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 43.1 g

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