Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 portions
Ingrediënten
-
50 g de comté
-
1 oignon coupé en deux
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500 g d'eau
-
1 cube de bouillon
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650 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés
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600 g de filets de dinde, sans peau coupés en lamelles
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
220 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à soupe de persil frais
-
salade verte (optioneel) pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
25.7 g
Calorieën
1477 kJ /
352 kcal
Vetten
17.8 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
22.5 g
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