Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
-
180
g de pois chiches blancs secs, préalablement trempés 1 nuit dans de l'eau froide
of 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
Le jour même
- 1 poivron vert, coupé en morceaux
- 120 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 491 kJ / 116 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Bouillon de légumes parfumé
45 min
Soupe de haricots blancs
20min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Potage au poireau
30 min
Mouliné de lentilles corail à l'indienne
45 min
Soupe de saumon à l'aneth
35min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Crème de lentilles corail
35min
Soupe de lentilles corail
40min
Soupe à la coriandre
50min