Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 bouquets de persil frais, équeutés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (optioneel)
- 3 tomates, épépinées et coupées en deux
- 4 oignons nouveaux
- 50 g de boulgour fin
- 3 jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 849 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 17.5 g
Alternatieve recepten
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade de crudités à la thaïe
15 Min
Taboulé de quinoa
35 min
Guacamole
5min
Taboulé de pois chiches
12 godz. 15 min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45 min
Houmous
3h 30min
Caponata sicilienne
55 min
Taboulé de quinoa
35 min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Pesto au basilic XXL
15 Min
Caviar d'aubergine "express"
20 min