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Soupe miso

Soupe miso
3.6 10 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
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Ingrediënten

  • 1000 g d'eau
  • 30 g d'algues kombu
  • 150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
  • 1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
  • 10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
  • 80 g de pâte de soja
  • 200 g de tofu ferme détaillé en dés
  • 4 brins de cive finement ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.5 g
Calorieën 552 kJ / 132 kcal
Vetten 3.8 g
Koolhydraten 18 g

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