Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

1.7 18 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

10 pezzi

Ingrediënten

180 g di latte
180 g di acqua
35 g olio extravergine di oliva
450 g di farina di farro integrale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
2 uova sbattute
200 g di farina di mais

200 g di pangrattato
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 45.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Hot dog

4u. 55min

Schiacciata integrale ai pomodori

45min

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1u.

Focaccine fantasia

2u. 5min

Zufoli

5u.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2u.

Svizzere vegetariane

1u. 30min

Cassoni integrali ripieni di spinaci

1u. 20min

Biscotti girelle

2u. 45min

Burger di nasello e gamberi

30min

Burger piselli e ricotta

35min

Pizzette di finta sfoglia

45min