Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di mele Granny smith
1 pizzico di pepe bianco macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36.3 g

Calorieën 3498 kJ / 836 kcal

Vetten 41.3 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 85 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Dolcetti di pane e pesche

40min

Charlotte al pandoro e spumante

4u. 50min

Pane multicereali

17u. 30min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1u.

Focaccia alla farina di farro

2u. 30min

Muffin ricotta e zafferano

40min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2u. 30min

Pane al lardo e timo

4u. 50min

Penne al sedano

30min

Uova ripiene di prosciutto

15min

Plumcake salato al tonno

55min

Focaccia pugliese

1u. 10min