Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 - 400 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
- 1 Packung Sauerkraut, ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 50 g Weizenmehl, universal
- 1 Ei
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Öl zum Braten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 989 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Krautfleckerl
40 min
Radieschenblättersuppe
40 min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1h
Sauerkraut-Kartoffel-Puffer
1h
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45min
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1h 25min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35 min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1h
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1h