Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

4.0 55 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
70 g
Karotten in Stücken
200 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Hirse
200 g
Wasser
1200 g
Salz
3 ¾ TL
Olivenöl
1 TL
Wirsingkohl
300 g
Grünkohl (siehe Variante)
200 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
30 g
getrocknete Tomaten in Öl
100 g
Sauerrahm
150 g
Eier
3
Majoran, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Schlagobers
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2708 kJ / 647 kcal

Vetten 39 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wilder Herbst & bunter Winter 64 recepten
Oostenrijk

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

30 dk

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 dk

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1sa 50 dk

Selleriehirse mit Hühnerbällchen und Endiviensalat

1sa 15 dk

Karfiol-Rotkraut-Pizza

1sa 40 dk

Kürbis-Joghurt-Curry mit Kichererbsen

1sa 10 dk

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

1sa 10 dk

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55 dk

Basensuppe mit Rahmfladen

40 dk

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10 dk

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20 dk

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1sa 25 dk