Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile de maïs
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 160 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 1 pincée de paprika doux en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de clous de girofle en poudre
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
- 15 g de chocolat noir 50% de cacao
- 200 g de chips tortilla
- 50 g de piments jalapeño marinés, coupés en tranches
- 200 g de cheddar râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2253 kJ / 539 kcal
- Eiwitten
- 18.95 g
- Koolhydraten
- 28.98 g
- Vetten
- 38.6 g
- Vezels
- 5.18 g
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