Cochinita pibil

Cochinita pibil

3.8 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 45min

6 portions

Ingrediënten

1000 g de viande de porc détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (optioneel)
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
100 g de vinaigre de vin blanc
150 g de jus d'orange
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile végétale
20 g de saindoux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g

Calorieën 1227 kJ / 293 kcal

Vetten 15.19 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 3.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade au Mexique 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20min

Baozi et soupe chinoise

3u. 15min

Dip aux haricots noirs

25min

Burritos de poulet, sauce chipotle

40min

Salade de bœuf thaïe

30min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1u. 15min

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1u. 20min

Banh Cuon

40min

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1u. 15min

Chop suey aux gambas

1u.

Soupe asiatique au bœuf

35min