Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g frischer Meerrettich, geschält, in Stücken
- 10 g Zitronensaft
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 350 g Grünkohl, abgezupft
- 40 g Apfelringe, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 20 g Pflanzenöl
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Wasser, kochend heiß
- 250 g Penne (z.B. von Barilla), siehe Tipp
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3260 kJ / 779 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 39 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkohlrisotto
40 Min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 min
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
50min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Grünkohl-Risotto
50min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min
Grünkohl-Schinken-Nudeln
30 min
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1h
Grünkohl-Lasagne
1 Std. 10 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45 min
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1 Std. 10 Min